Poola: valge seente eksport on viimasel kahel aastal näidanud langustrendi

Poola on Euroopa suurim valge šampinjoni seene tootja. Poolas asuva Selina Wamucii andmeplatvormi andmetel kasutatakse Poolas toodetud valget šampinjoni seent peamiselt ekspordiks ning selle ekspordi kogumaht moodustab 90 protsenti kogutoodangust. Valge šampinjoni eksport on aga erinevate tegurite mõjul viimasel kahel aastal näidanud langustrendi. 2019. aastal ulatus Poola seente kogueksport 280,000 tonnini, kuid 2020. aastal langes kogueksport 270,000 tonnini.

Arusaadavalt on Poola peamised seente ekspordi sihtkohad Saksamaa, Holland, Ameerika Ühendriigid, Rumeenia ja Itaalia. Eksporditavad seened on peamiselt: konserveeritud seened, kuivatatud seened, värsked ja külmutatud seened ning marineeritud seened SO2-s tünnides

Asjaomased eksperdid ütlesid: "2026. aastaks kasvab seenetoodang Poolas enam kui 340 000 tonnilt 2021. aastal enam kui 39 tonnini. Poola ettevõtted ja agaricus bisporus'e eksportijad peaksid tegema kõvasti tööd tehnoloogia uuendamiseks, turukanalite laiendamiseks ja ekspordi konkurentsivõime parandamiseks. Lisaks peaks Poola valitsus pöörama suurt tähelepanu söödavate seente tööstuse arendamisele, väljastama vastavad poliitikad ja muutma praeguse olukorra, kus ekspordiraskused suurenevad.