Kuidas küüslauku kasvatatakse?

Küüslaugu kasvatamiseks istutatakse üksikud küüslauguküüned mulda terava otsaga ülespoole. Nelk istutatakse tavaliselt sügisel, mitu nädalat enne maa külmumist. Tavaliselt istutatakse need ridadesse või kõrgendatud peenardesse, kus on hästi kuivendav pinnas, mis saab palju päikesevalgust. Pärast istutamist hakkavad küüslauguküüned juuri tootma ja hakkavad talve jooksul aeglaselt kasvama. Kui temperatuur kevadel tõuseb, kasvavad küüslaugutaimed kiiremini ja lõpuks tekivad taimest väljastuvad söödavad lokkis varred. Need tuleks ära lõigata, kui nad hakkavad kõverduma, et taime energia saaks suunata suuremate nelkide tootmisele. Küüslauk on tavaliselt koristamiseks valmis suve keskel või varasügisel. Sibulad kaevatakse üles ja lastakse kuivada soojas, kuivas ja hästi ventileeritavas kohas mitu nädalat, enne kui need puhastatakse ja kuivatatakse ladustamiseks või tarbimiseks.