Hispaaniasse saadetud trummides marineeritud küüslauk

Trumlides soolvees küüslauk suletakse tavaliselt hõlpsaks ladustamiseks ja kasutamiseks. See pakendivorm sobib peredele ja söögikohtadele, vähendab ettevalmistusaega ja on mugavam kasutada. Soolavee marineerimine võib tõhusalt pärssida bakterite ja mikroorganismide kasvu, laiendades sellega küüslaugu säilitusaega. Nõuetekohase ladustamistingimuste korralküüslauk soolveesTrummides saab ladustada mitu kuud või isegi kauem, vähendades toidujäätmeid. Uuringud on näidanud, et küüslauk võib vähendada kolesterooli taset ja vältida südame -veresoonkonna haigusi. Brine'i küüslauk säilitab ka nende tervisega seotud eelised.