Alžeeriasse eksporditakse 9 konteinerit hiina seente soolvees tünnis
Feb 11, 2025
Alžeeriasse eksporditakse 9 konteinerit hiina seente soolvees tünnis

Seente eelis soolvees
Värsked koostisosad:
Kvaliteetsed seened: suured tünnidseen soolveeson tavaliselt valitud värsked kvaliteetsed seened, näiteks austri seened, seened jne jne. Need seened kasvatatakse heas keskkonnas ja on rikkad toitainete, näiteks valkude, vitamiinide ja mineraalidega, tagades toote loomuliku kvaliteedi.
Range sõelumine: pärast ranget sõelumis- ja puhastusprotsessi tagamaks, et seene pind on puhas, ei ole lisandid, ühtlane suurus, täielik kuju, mis paneb hea aluse järgnevaks töötlemiseks.
Ainulaadne maitse:
Värske ja karge: Pärast soolvee leotamist ja maitsestamist suudab seen soolvees maitsestamist täielikult imeda, maitse on värske ja karge, soolane ja mõõdukas ning rikkaliku kastmemaitse ja umamiga on hea eelroog õhtusöögiks ja veinile.
Lukustage vee säilitamine: soolvee leotamisprotsess võib ka seene vett tõhusalt lukustada, nii et see suudaks pärast pikka ladustamist säilitada hea maitse ega muutuks kuivaks ega kaota maitset.
Tervis ja toitumine
Toitainete säilitamine:
Kõrge valk ja madala rasvasisaldusega: seen ise on omamoodi kõrge valk, madala rasvasisaldusega, madala kalorsusega tervisega seotud koostisosad, mis on rikas toidukiust, B -vitamiini, kaaliumi, tsingi ja muude toitainetega, kellel on tervisele eeliseid, näiteks immuunsuse suurendamine, vere lipiidide reguleerimine.
Kerge töötlemine: suurte tünnide soolatud seente töötlemisel kasutatakse tavaliselt soolvee leotamisprotsessi seente toitainete hoidmise maksimeerimiseks ja kõrge temperatuuriga keetmisest põhjustatud toitainete kaotuse vältimiseks.






