Väikese ja tiheda valge šampinjoni seente tootmise ennetus- ja tõrjemeetodid
Apr 03, 2023
Väikese ja tiheda valge šampinjoni seente tootmise ennetus- ja tõrjemeetodid
Lisaks individuaalsetele tüveomadustele on peamiseks põhjuseks see, et vee pihustamise, ventilatsiooni ja seente moodustumise vahelist seost ei käsitleta kõrgel temperatuuril korralikult. Üldiselt, kui temperatuur on suhteliselt kõrge (19-23 kraadi), on pärast pinnase katmist ja vee pritsimist seeneruumi ventilatsioonivõime madal, seeneruumi suhteline õhuniiskus kõrge ja seeneniidistiku kasv. ning materjalikihi ja mullakihi areng on jõuline, põhjustades seeneniidistiku kasvu liiga kiireks. Enamik viljakehi moodustub mullakihi pinnale, seened on tihedalt moodustunud. Kaugus materjalikihist ja mullakihist vee ja toitainete transportimiseks mullakihi pinnale on kaugel, mis ei suuda täita seenekeha vee ja toitainete vajadusi, Mõned inimesed nimetavad seda "õhupalliseeneks", mille tulemuseks on väikesed ja tihedad seened. Lisaks on võimalik ka liiga õhuke kultiveerimismaterjal ja mullakiht, mis võib kergesti viia väikeste ja tihedate seente tekkeni.
Ennetus- ja kontrollimeetodid:
Pärast mullakihi veesisalduse reguleerimist sulgege esmalt mütseeli riputamiseks uksed ja aknad, et seda saaks mullakihist kõrgemale tõsta ja seejärel riputage kindlasse asendisse. Pärast peene pinnase lisamist piserdage ventilatsiooni tugevdamiseks vett, et seeneniidistik näeks välja nagu karvpaks, muutuks reproduktiivkasvuks ja väänduks õigel ajal seenepungadeks. Kui mullakihis on piisavalt hüüfisid ja asend on mõõdukas, pöörake tähelepanu ventilatsiooni tugevdamisele ja jahutamisele hommikul, õhtul ja öösel, et soodustada seente teket ja kontrollida, et seente moodustumine ei oleks liiga kõrge.
Pöörake korralikult tähelepanu kultuurmaterjali ja mullakihi paksusele. Kultuurimaterjali paksus on tavaliselt 15-16cm ja mullakihi paksus umbes 3 cm.
Kui mullakiht on liiga õhuke või seen kasvab mullakihi pinnal, tuleb õigeaegselt täiendada muda, katta peene mullaga, vähendada kunstlikult seene kasvukohta, rahuldada seente vee- ja toitainetevajadus. seenekeha ning parandada tihedate ja väikeste seente seisundit.
