Kas küüslaugu söömine võib COVID-i ära hoida{0}}? Tõde on...

Jan 06, 2023

Küüslauk on köögis tavaline maitseaine. Küüslauku tuleks serveerida pelmeenidega, küüslauku nuudlitega, küüslauku kuuma potiga ja küüslauku grilliga. Ilma küüslauguta pole hinge.

 

"Loodusajaloos" on kirjas, et küüslauk toodi minu riiki Hani dünastia ajal ja selle ajalugu on tuhandeid aastaid. Varem oli küüslauk vaid lihtne ja väike roll söögilaual, kuid nüüd, seoses epideemiate ennetamise ja tõrje olukorra muutumisega, on paljud inimesed hakanud lootma küüslaugu söömisele covidi ennetamiseks-19, hirm, et nad ühinevad "karjaga", kui nad on veidi hoolimatud.

 

Kas küüslauguviilude iga päev suhu võtmine või isegi rohke küüslaugu söömine võib covidi ära hoida-19? Kuidas saab küüslaugu maitse kauaks "lõhnaliseks" jääda? See artikkel räägib küüslaugust.

 

Kas küüslaugu söömine võib COVID-i ära hoida{0}}?

 

Põhjus, miks öeldakse, et küüslaugu söömine COVID-i ennetamiseks{0}}, on see, et küüslauk sisaldab küüslauguõli, mille põhikomponent on allitsiin.

 

Allitsiin on terava lõhnaga ja lenduv orgaaniline sulfiid, millel on teatud bioloogiline aktiivsus, mis mitte ainult ei talu oksüdatsiooni, alandab vererõhku, vähendab vere rasvasisaldust, on kasvajavastane, vaid sellel on ka antibakteriaalne, seente, viiruste ja parasiitide ilmselge pärssiv toime. .

 

Lisaks mainiti uuringus ka seda, et allitsiini ja seriinproteaasi bioaktiivse saidi vahel moodustuvad vesiniksidemed, et vähendada uue koroonaviiruse nakatumist ja vältida selle puhangut.

 

Samuti on kliinilised uuringud, milles viidi läbi kontrollitud katsed 197 COVID-iga patsiendiga-19, kellest 97 patsienti kasutasid ravi ajal küüslaugu eeterlikku õli ja ülejäänud 100 patsienti said ainult tavapärast ravi. Tulemused näitasid, et küüslaugu eeterlikku õli saanud patsientidel ilmnesid sümptomite kestus lühemalt, nukleiinhappetestid olid negatiivsed ja kompuutertomograafia (CT) sümptomid paranesid varem kui tavapärast ravi saanud patsientidel.

 

Siiski peab olema selge, et ülaltoodud uuringutes kasutatud ekstraktid on kõik spetsiifilised koostisosad ja võrreldes küüslauguga, mida me tavaliselt suus sööme, on siiski teatud vahe. See ei tähenda, et küüslaugu otse söömine võib saavutada sama efekti. Kuid ka küüslaugu pimesi söömine võib põhjustada probleeme.

 

20220818111941

 

Kuigi küüslauk on immunomodulaator, on teateid, et küüslauku (toores või purustatud) sisaldav dieet võib mõjutada immuunsuse avaldumist inimestel ja parandada immuunsust. Kuid ärge sööge küüslauku sageli ega suurtes kogustes, et vältida COVID{0}} viirust. Praegu puuduvad endiselt autoriteetsed in vivo uuringud ja kliinilised eksperimentaalsed tõendid selle kohta, et küüslaugu otsesöömine võib uut krooniviirust ära hoida.

Ju gjithashtu mund të pëlqeni