Kuidas süüa dehüdreeritud küüslaugupulbrit?

Dehüdreeritud küüslaugupulber on väga praktiline maitseaine, mida saab kasutada mitmesugustes roogades.
Kala- ja lihatoidud: Kala- ja liharoogadele sobib küüslaugupulber, mis suudab eemaldada kalalõhna ja tõsta roogade aroomi.

Lääne supp: Lääne supi valmistamisel küüslaugupulbri lisamine võib supi maitset parandada.

Konditsioneeriv salat: unikaalse maitse lisamiseks lisage salatile küüslaugupulbrit.

Pasta ja pihvkaste: pasta keetmisel või pihvkastme valmistamisel võib küüslaugupulbri lisamine roale kihte lisada.

Praetud küüslaugu- ja pestoleib: Praetud küüslaugu- või pestoleiva valmistamisel kasuta toidu aroomi ja maitse parandamiseks küüslaugupulbrit.

Küüslauguspinat Parmesani leib: Pruunista spinat oliiviõlis ja küüslaugus, määri kreemiga baguette'ile, puista peale värskelt riivitud Parmesani juustu, küpseta kuldseks ning puista üle küüslaugupulbri ja kuivatatud tšilliga.

Küüslaugu valge merekarbi lihapasta: pasta valmistamisel lisa küüslaugupulbrit, õiekarpi, valget veini ja muid maitseaineid, võib tõsta roogade hõrku ja aroomi.

Pardi keetmine: Pange küüslauk pardi kõhule, lisage sobiv kogus vett ja rohelist sibulat, hautage ingveri viilud ja seejärel lisage maitse järgi küüslaugupulbrit.

Kodune küüslaugupulber: Küüslauguviile kuumutatakse mikrolaineahjus kuivaks ja seejärel purustatakse köögikombainiga pulbriks, et küüslaugupulber oleks lõhnav ja toitev.

Sööge tooreid veetustatud küüslaugulõike: sööge tooreid dehüdreeritud küüslauguviile, et säilitada rohkem toitaineid, kuid lõigake õhukesteks viiludeks ja jätke enne söömist 15 minutiks allitsiiniks.

Tuleb märkida, et kuigi küüslaugupulbrit kasutatakse mitmel erineval viisil, tuleks seda süüa ka mõõdukalt, et vältida B-vitamiinide imendumist, millel on silmadele ergutav toime, ning seda ei tohiks süüa patsientidel, kellel on maohaavand ja põevad peavalu, köha, hambavalu ja muid haigusi